Siomay Asiung dari Gang Gloria
Sudah lama saya menyadari siomay Asiung di Gang Gloria ini, tetapi karena saya memang sering ngidam makan nasi tim dari Ango, kadang perut saya sudah keburu kenyang dan tidak sempat mencoba makanan lainnya. Hari ini terkabul. Saya mencicipi siomay Asiung yang terletak tepat di seberang kedai kopi Tak Kie tadi pagi.
Asiung berjualan dengan gerobak saja, dengan plang kecil bertuliskan "Siomay Asiung". Gerobak tersebut dijaga oleh seorang karyawati yang langsung sigap membuka tutup dandang siomay dan menawari saya. "Berapa satunya?" "Lima ribu satu." Sebagai tanda bahwa saya cocok dengan harganya, saya langsung meminta piring dan mengambil satu siomay bulat, satu siomay tahu, satu siomay telur, dan satu siomay panjang. "Bisa diantar ke Tak Kie?" "Bisa Ko."
Potongan-potongan siomay disiram bumbu kacang, kecap manis, saus sambal, dan perasan jeruk nipis. Dari penampilan cukup menggoda, apalagi saya memang suka sekali dengan siomay. Dari rasanya, siomay Asiung sepertinya menggunakan daging ikan. Tekstur siomaynya empuk, terkadang krenyes-krenyes muncul akibat irisan kol/sayuran yang dicampurkan ke dalam adonan siomay. Bumbu kacang dengan sambal juga berhasil ngeblend dengan siomaynya. Secara keseluruhan enak, tetapi saya juga belum setuju untuk menyebutnya istimewa. Padahal dari hasil saya googling, banyak yang memuji-muji siomay Asiung sebagai salah satu siomay terenak di Jakarta, mungkin kebetulan tidak cocok dengan selera saya?
Silakan datang pagi hari ke Gang Gloria untuk mencoba Siomay Asiung.
Jl. Pintu Besar Selatan III
(Gang Gloria) Jakarta Barat
pagi - 12.00 WIB
Komentar
Posting Komentar